タラの芽

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2024年 春の初物 – たけのこ タラの芽

今週は、ちょっと工作をおやすみして、山菜採り&新たな狩場の探索に出かけました。今年は、かなり時期がおそくなりましたが、やっとタケノコが出始めました。昨年より、約2週間~3週間ほど遅れています。なぜか、今年は、イノシシ被害も少ないです。下記は...
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農作業-初物2

本日は、短めに。タラの芽の後日談です。いつも自分が収穫しているタラの芽が食べごろになったので、収穫しました。収穫が忙しくて、収穫後に処理をした写真しかとってませんでした。 大収穫 左側にあるのは、タケノコ。右下ににあるのは、ワラビ。右上にあ...
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農作業 – 初物

先日、私の地方では先週、大風が吹き荒れ、果樹園の柵が壊れてしまいました。幸い壊れた柵は、崖部分でしたので獣などの侵入はありませんでしたが、大きく壊れてしまいまいした。支柱を打ち直して柵を修理しました。 ■ 柵の修理 すでに、うちの父が壊れた...
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農作業 – 柵の修理

春がやってきましたので、農作業開始です。私の地方は、今年は結構雪が降ったので果樹園の囲いが結構こわれています。まずは修理からスタートです。ついでに、野草の巡回にも行ってきました。 ■ 材料調達 商売で果樹園をやっているわけではないので、柵の...