タラの芽

今週は、ちょっと工作をおやすみして、山菜採り＆新たな狩場の探索に出かけました。今年は、かなり時期がおそくなりましたが、やっとタケノコが出始めました。昨年より、約２週間～３週間ほど遅れています。なぜか、今年は、イノシシ被害も少ないです。下記は...

本日は、短めに。タラの芽の後日談です。いつも自分が収穫しているタラの芽が食べごろになったので、収穫しました。収穫が忙しくて、収穫後に処理をした写真しかとってませんでした。 大収穫 左側にあるのは、タケノコ。右下ににあるのは、ワラビ。右上にあ...

先日、私の地方では先週、大風が吹き荒れ、果樹園の柵が壊れてしまいました。幸い壊れた柵は、崖部分でしたので獣などの侵入はありませんでしたが、大きく壊れてしまいまいした。支柱を打ち直して柵を修理しました。 ■ 柵の修理 すでに、うちの父が壊れた...

春がやってきましたので、農作業開始です。私の地方は、今年は結構雪が降ったので果樹園の囲いが結構こわれています。まずは修理からスタートです。ついでに、野草の巡回にも行ってきました。 ■ 材料調達 商売で果樹園をやっているわけではないので、柵の...